今天跟三个美国的同事一起吃饭。我们点了几个菜，其中有一个是炒豆角。因为有一个朋友不能吃花椒，所以我们点菜的时候就告诉了服务员一定不能放花椒, 并且我们也经常去那家餐厅，所以他们都认识了我们。

菜上来了，我们像以前一样马上吃了起来。不到五分钟，我的那个不能吃花椒的朋友马上感觉跟不舒服，脸开始变的很红，呼吸也越来越困难。很明显地，他过敏了，菜里面有花椒。我们马上找来出租车，把他送去医院，听另一个同事说,在路上他已经不能说话了。

所以我和另外一个同事继续吃饭。他们换了一盘炒豆角，可是这一次里面还是有花椒！简直不敢相信！我就告诉服务员这件事情，可是她一点也不在意，觉得没有什么太大的问题。我的另外的这个美国同事很生气，他说在美国，如果有这样的事情发生，他们可能会受到起诉，更不要说已经是第二次出现这样的错误了。但是因为当时他们的经理不在，所以他们也不知道应该怎么办。于是我们留下电话号码，告诉他们等经理回来了给我们打电话。

我们回到办公室，过了好几个小时，那个经理给我们打电话了，也向我们道歉，说他们愿意对这件事情负责，也希望我的同事快点好起来。

在中国, 这样的事情很多，但是处理的方式真的很不一样。可能大部分的餐厅没有太多这方面的制度，但是都在慢慢地进步。